雖然搬家兼和建商打交道這整件事讓我分身乏術,但是我看五四三東西的興致卻毫無減低。Youtube絕對是本世紀最偉大的發明,身為我的最佳好友,youtube 每天都會為我提供無窮的樂趣。
就在2007年南卡妙齡小姐在美國妙齡小姐選拔賽中對於"為什麼有五分之一的美國人無法在世界地圖中指出美國的位置"一問題給出語不驚人死不休的回答後,大家以為選美終於回歸正常不再以搞笑取勝後;2009 巴拿馬小姐選拔賽參賽者的機智問答簡直可喻為年度最佳創意註解!!
言簡意該的翻譯一下好了,Cozzarelli 抽到的問題是對孔子名言 "學而不思則罔"的看法。她回答: 孔子是困惑/混亂/混淆的創造者之一 ("Confucius 孔子"和 "confusion困惑" 音近,我估計西班牙文兩個字音也相近),所以這就是為什麼.....呃......,是眾多德高望重者/先人之一,他是德高望重的中國人和日本人之一。 (完全不知道她在講什麼,這個英文翻譯怪怪的,不知道是她的問題還是英文翻譯的問題,反正有那樣的美貌,有沒有腦袋大概也無要緊了)
說實在的,要外國人回答這問題實在有點強人所難,就連我和我家少爺被論語折磨了這麼多年也都得沉思幾秒。話說回來,其實她答覆得也是頗有道理,孔子算是讓人蠻困惑的啦! 哈哈!!
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關於郭麻吉,我好久以前寫了一篇沒啥重點的內心話感謝她為我的煮婦之路點燃光明,然而就像廟裡的光明燈,是需要時時重點才能繼續永保安康的;無奈我的煮婦之路只有了開燈儀式,這一兩年來下廚的動力日日怠惰,成為傅培梅的可能性也漸漸"燴花"了! (說得好像原本多有可能似的)
追根究底還是因為我是個怪咖,很多東西不愛吃;由於我是正宗台妹一枚,除了台菜 (包括茄子、苦瓜、四物雞等有怪味的任何台式食物我都愛到天荒地老)以外,其他什麼碗糕都不愛;包括所有一切中式或西式麵點: 包子/饅頭/水餃/蔥油餅...... 一切都是看了沒什麼食慾;義大利麵/馬鈴薯泥/司康餅/馬芬....... 全部謝謝再連絡。倒不是說我不吃這些東西,只是如果可能的話,最好不要拿到我面前。
下廚這件事呢,除了本身興趣以外,外來的動力是很需要的。我雖然愛台菜,但台菜的範圍實在不廣,又得考慮我做飯的資質,食材在美國也難找齊,更何況,總不能每天都來紅燒吳郭魚搭苦瓜排骨湯吧? 又,我家少爺最近正嫌他的小胖臉,天天給我只吃不到半碗飯,所有點心一概拒吃。那,既然我本身就不愛搞鍋弄鏟的,又沒有人給我當"噴桶",久而久之,我當然就廢在那裡當懶婦了!
然而,世事多變化,身為特教老師原本十分忙碌的郭麻吉,居然在一個月前向我宣布她要跟隨我的步伐進軍閒妻賢妻界了。原以為只要意思意思地說聲 "好的,請加油!"後,就不甘我事;想不到郭麻吉每天在MSN上敲我研究廚藝的時間超過 4小時 (這樣加一加,好像比我們過去十年講的話還多耶!)。一開始,她還只是含蓄地問我有沒有做過泡芙? 究竟泡芙皮該用中筋低筋還是高筋麵粉? 為什麼烤完以後麵皮會塌? 我基於報恩的心情,十分戒慎恐懼地回答說,"中筋比較好啊! 你烤的時候不可以開烤箱門喔! 克林姆醬用麵粉或玉米粉煮都可以,只是玉米粉比較好吃喔!"
一般來說,正常的蠢婦如我,聽到人家的建議就會馬上照單全收,但,I don't know who I am dealing with,我實在不該低估郭麻吉賢妻的潛力。她先找了一個武功蓋世的主婦博客,拜讀完大作兼其所有信徒留言後,很認真地告訴我泡芙該用高筋和低筋的混合,但高筋要多一點;然後克林姆醬要低筋和玉米粉混搭。我竟也很較真的回答,"但是泡芙皮要軟不能硬啊,就算不用中筋,也是低筋比較好的!" 然後,郭麻吉回答,"但是網路上很多版本也是高筋耶!" 我回答,"但是泡芙不是麵包,用高筋會硬啊"..... 我們兩個就這樣一來一往鬼打牆地爭論不休。最後在郭麻吉決定三種麵粉都來試一下後結束會話。(是說這樣的結果有討論跟沒討論有啥不一樣?)
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哇! 出院至今已經一個禮拜了。感謝各路姊妹們不離不棄,一路相挺;手術十分成功,感謝醫生還有她的醫療團隊! 如今除了目測約有12公分的傷口和漲得跟氣球一樣大的下腹,外表神色是看不太出來剛動了大刀。只是,或站、或蹲、或坐、或躺都不能太久;走路也得像蝦子一樣弓著背行走。再來,因為服用止痛藥,每天呈現清醒狀態的時數不到五小時,而這清醒的五小時還要天人交戰一番,究竟是傷口痛比較難忍還是止痛藥副作用比較磨人。意志力十分薄弱的我,通常抵抗傷口疼不到兩小時就又吞了一顆。不過放心,我不會變成Dr. House,目前並沒有止痛藥上癮的徵兆 (雖說我跟他吃的止痛藥牌子還恰巧是同一家來著)。
開這刀,我心裡是很感恩的。有時候覺得我還真的蠻受幸運之神眷顧的 (不包括考試還有買樂透)。要不是我一月初突然間想到要換個婦產科醫生做子宮頸抹片檢查,實在難以想像一年後或者半年後有計劃生育的我該怎麼辦!
由於手術前看不到囊腫本身,醫生只確定是複合型囊腫,並且還正在長大中。一開腸剖腹之後,馬上發現是巧克力囊腫,而且還有十公分大 (嚇!)。也難怪醫生手術完馬上對我家少爺露出不可置信的表情 : "Does she have a pap smear test regularly?"
少爺雖又驚又嚇的,還是完整地回答醫生說我去年底才剛做啊!
此時醫生更加訝異了,"10 centimeters! That's the biggest cyst I have ever seen!"
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這三個禮拜其實心裡真的蠻緊張的,雖然我近年來自以為的修身養性結果是傾向盡人事,聽天命。但對於身體的狀況,總是很難坦然面對。
之前到婦產科做子宮頸抹片檢查,意外發現子宮下方有一個六公分大的囊腫 (cyst)。醫生的意思是三公分以內的良性囊腫消的機率很大,但超過三公分,一般來說不會消失。不會消失的意思就是只會越來越大,大到把整個卵巢佔據之後就很可能連卵巢都得割除。聽到這裡,一般還想生育的婦女如我都會很緊張;而我這個一遇到狀況就驚慌失措的蠢蛋緊張就算了,竟然還無心聽醫生接下來說什麼。(其實沒聽到也還好,美國醫生很喜歡把所有可能發生的狀況詳述一遍,而事實上可能只是一個小感冒吃個藥就好)幸好,我還聽到她說一個月以後再來照一次超音波,若持續增大,就準備討論開刀事宜。
回家以後,心情一直難以平復,畢竟,我外婆是因為子宮頸癌去世的;而我媽也曾動手術割除子宮肌瘤。也就是說,我是高危險群。於是,我這種天生喜歡演悲劇主角的個性又開始作祟,心想萬一是惡性腫瘤怎麼辦?萬一其實是癌症怎麼辦?萬一動了手術之後,不能生小孩怎麼辦? 萬一手術根本也去除不了囊腫怎麼辦? 又,萬一我根本就命喪在手術台上怎麼辦? 我竟然一整個下午就這樣一個人胡思亂想、淚留滿面地演得無法自拔;感覺好像世界末日即在眼前般沮喪。
我家少爺跟我一樣是個緊張大師,一聽到要開刀,馬上打聽要去哪一家醫院比較好? 大概要花多少錢?保險會cover多少?我當然是很感激有這麼個負責認真的老公;但是,老大,你這樣的預備動作只會讓人更慌張而已啊! 於是,想想,我該另找個安慰者,趕快打電話跟我老媽說一聲,讓她也了解狀況一下。果然薑是老的辣,我媽聽完,一邊洗菜一邊在看日劇,還一邊以輕鬆異常的口氣說:「那又沒什麼,很多女人都會長啊! 緊張個什麼東西? 叫你早點生小孩不生,這種囊腫很多生了小孩以後都會消失。」這種有點文不對題的回答讓以為會受到安慰的小小心靈忽然震驚地一時之間反應不過來;緊接著在一旁翹腳吃鹽酥雞的護士小妹搶過電話來說 :「ㄟ,是不是在美國待久了都會變的很土跟很蠢? 長這種囊腫很正常好不好? 到時候就是在你肚子開三個小洞刀深進去割除就對了啦! 我們等一下要去剪頭髮,下次再聊。」嘟嘟嘟...... 電話瞬時間就掛斷了,只留下一個眼框還紅紅,滿臉斜線且錯愕不已的我。
接下來幾天,即使知道不會是不治之症,我還是不太敢査有關這方面的資料 (感謝蘇菲亞花了一些時間幫我看看有無飲食療法)。怕越査我面對現實世界的機會更小。我從小就是個超級駝鳥,雖然很多事我都假裝很強很酷,在第一時間,我總能馬上反應馬上處理;但其實那都是沒踩到我的地雷而已,像這種我完全無法預期過程、預料結果的事我就會躲起來,寧願把它放在那邊爛也不願意理睬。得等到我情緒完全平復,自己心甘情願地從 imaginary tragedy中走出,這才有解決問題的勇氣。
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最近有一位朋友因為情傷太重,精神狀況甚差;然後我的損友 BB又開始對我的未卜先知感到萬分佩服。拜託,如果我有預言的能力,那我就回台灣當算命的去騙阿扁了,還在這混吃?
事實上,這哪算什麼 oracle? 只是陷在愛情裡的人,永遠無法看輕愛情迷霧散去後的人性和現實。很多時候,自己不願意面對已走樣的愛情 (或者真愛事實上從來就沒存在過你的愛情裡),旁人再苦口婆心也只是像蚊子嗡嗡地在耳邊叨擾。女人啊,總是敗在傻字。以為等候總會換來浪子回頭;說真的,王寶釧苦首寒窯等薛平貴十八年,幫他養爹養娘的,結果到頭來還得跟另外一個女人分丈夫,這個算盤我怎麼算也不合啊! 更何況,王寶釧都還是合法妻子,而你們沒有媒妁之言,你在幫他付房租水電,為他消耗青春洗衣煮飯,結果他正在和別的女人苟合。然後你還要矇著自己的眼和心說,是外面的女人勾引他的! 那麼,這怎是一個傻字了得?
我總是在想我們的教育裡,究竟是不是該教導孩子怎麼了解愛情,或者說,至少該學習怎麼在愛情裡放聰明點? 不然,教養出一堆國家棟樑,個個栽在感情裡,不是自殘就是傷人,這樣對嗎?
這幾天感慨太深,前些日子國中的學妹才被情人致死,才剛開春又一個朋友崩潰;我突然想起張小嫻的一句話 : 愛情,不過是含笑飲毒酒啊!
各位姊妹,請好好愛惜自己。退一步海闊天空,輕生以前,請想想關心你的家人和朋友!
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雖然小熊的新書我已托人買好,但是還是很想要小熊的親筆簽名書,所以參加一下比賽看有沒有這個榮幸啊! 哈
自從一年前被指派為全職家庭主婦之後,不斷上網尋找食譜優格便是我日日夜夜最大的興趣。倒也不是說在留學生的期間沒下過廚,而是當窮學生時,一心只想糊個溫飽,只要做來的東西能下肚,過油過鹹或半生不熟也是能含著眼淚吞下去。而今,下廚是我唯一的任務,心理總是希望能有點好吃的影子,至少,哪天不小心跟我家少爺攤牌時,還有點籌碼可談。
不找還好,一搜尋,才發現網上的廚中好手簡直臥虎藏龍,我幾乎每看必受震撼教育。當然,一方面是對這些廚娘們佩服的五體投地,從食材的準備、烹調到照片拍攝,都讓人恍如於料理鐵人攝影現場;另一方面則是許多廚娘僅僅是在網上發表下廚心得,對我這種新手而言,總是看人挑擔不吃力,自以為輕輕鬆鬆就可以依樣畫葫蘆作出滿漢全席,但沒有詳細的步驟敘述或者食材解釋,菜鳥我常抓不到竅門的下場就是暴殄天物,做出一鍋菜肉無人敢嚐。
在一次無名的搜尋裡,我發現了小熊與廚房的非常關係,一天以內我便把所有的文章都閱讀完畢,當下簡直如獲至寶;因為小熊是個廚房達人,她的食譜裡不僅步驟詳盡、連食材的份量比例都一清二楚,也常常貼心的給予食材替換的建議 (對我這個在異鄉的遊子是一大福音啊!)。重要的是,小熊提供的菜色,是絕對色香味俱全的,我做過無數次小熊的五味醬、香蒜奶油迷迭香烤雞 及 蘋果巧克力蛋糕,不開玩笑,吃過的人都讚不絕口。我婆婆還直嚷嚷說小熊這五味醬是廚娘必學啊!
雖未見過小熊本人,她的部落格也不是以賺錢為目的,但她卻總是十分有耐心地回答網友的問題 (當然包括我這個兩光的主婦),總是細心地解答各類的烹飪疑難雜症,還有如慈母般鼓勵有心向學的姊妹們。此外,小熊也不時地提醒大家營養均衡的重要,更細述食材的健康成分對人體有哪些助益,讓我總是獲益匪淺,想不到得到了免費食譜和烹飪諮詢外,竟然還有飲食知識! 這就是所謂有吃又有得拿! 而,最讓我心儀的是,她的食譜不僅僅是食譜;這些烹飪紀錄其實就是她的人生,每一個苦心研究的食譜都是一段心情記事的昇華,有淚有笑有心酸,有感恩有思念有深深嘆息;她真摯的文筆總能輕輕觸動情感,使味蕾和心靈同時得到滿足。後來在小熊新書「真食味」的簡介裡得知小熊是藝術心理治療師,我這才對小熊的食療魔術豁然開朗啊!
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昨天,四十年前馬丁路德的夢想終於在歐巴馬的手裡實現了第一步。身為歐巴馬最莫名其妙的支持者,我當然是開心地想做鹽酥雞來慶祝。我一些可愛的朋友們傳了祝賀的圖案給我,真是好不窩心。而這世界畢竟黑暗面比光明面多,我的一干損友們在同一時間也傳了某位知名部落格主說歐巴馬像猴子的plurk連結給我、還有說我終究是支持吸毒販的、還有說歐巴馬一家簡直是猩猿俱樂部的;基本上,我都當這些人沒知識,亂吠亂吼就是。
但是,說我「賣台」是怎麼回事? 我雖不情願,但也必須接受要在美國至少住上個五年的事實;既然如此,我總不會希望美國垮台吧? 更何況,除了恐怖份子之外,世上有哪個國家希望美國崩盤?不久前的金融風暴已經海嘯全世界,誰敢說能置身事外? 所以,期待美國新總統帶來新氣象對台灣至少不是壞消息吧?
又,政治,乃眾人之事,我既已是亞美利堅眾合國廣大的合法居民之一,雖無投票權,追蹤總統選情、屬意某位總統候選人也僅是表達我對現居所在地的關心。我支持歐巴馬又不是大喊胡錦濤我愛你,那麼,我究竟跟賣台有啥鬼關聯? 要知道,無論誰上台,美國一中的政策都不會變,台灣唯有棄捨不斷被省籍激化的無知,走出屬於自己的真正民主,才配擁有嚮往的自由和尊嚴。
總之,有些人的邏輯低落,實在不需要靠考 GRE,聽日常生活言語就可以判斷。
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有時候覺得我是不是哪根神經不對勁,一個局外人這麼熱衷美國總統大選 (馬的,還不是痛心自己以前瞎眼了才支持阿扁),我竟然比有投票權的華裔還了解選情。不過,亞裔在美國是出了名的政治被動 (難怪白人不甩你),這也難怪我老是聽不到有關亞裔的政見。
依少爺的看法是,我才不是關心選情,我只是不爽Palin這女人,而且被Obama的魅力迷惑,才會得了風馬牛不相及的選前焦慮。拜託,我也是有讀過書的好嘛?選舉當然要看政見啊,我們這種窮人絕對要舉雙手贊成Obama課富人稅,支持民主黨跟Obama 帥不帥有什麼關係? (心裡O.S.其實當然有關係!)
又,我終究只是在瞎攪和,沒有投票權,純自high而已!
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我無言了! Hilton 家族難道都不會管管她嗎? 話說回來,雖然對Paris驚世駭俗的行徑我實在是瞠目結舌,但倒是十分佩服她要靠自己賺錢的決心, 算是金髮妹裡有志氣的。
Again, 要有跟上美國總統大選新聞才比較能了解她唱的笑點在哪,不過要是只想純欣賞傻妹火辣胴體的,就不要理我了 !
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